Unser Team

In unserem Team arbeiten Fachleute mit ganz unterschiedlichen Schwerpunkten.

Wir operieren innerhalb der EU. 

Bei uns finden Sie bestimmt die passenden Spezialisten für Ihr ganz persönliches Anliegen.

Die Ansprechpartner                                                                                                                   

Hartmut Sievers

Chefpatissier Konditior

Referenzen: Hotel Don Gregory, Canaren / Marinas, Hamburg

Vistafjord, MS Arcona, MS Zenit, MS Horizont, Kreuzfahrtschiffe

Ansprechpartner für die Schokofontäne

Detlev Jean Martin

Chefkoch

Referenzen: Hotel Orselina, Locarno / Hotel Bayerischer Hof Münschen /

Ard-na-Sidhe, Irland / Hotel National, Arosa /

Hotel Deitesheimer Hof, Deidesheim

Silvercloud and Silverwind, Kreuzfahrtschiffe

Harald Schlor

Chefkoch

Referenzen: Achalm Hotel, Hohenrestraurant Reutlingen /

Restaurant Chesary, Gstaad / Restaurant Waldhorn, Tübingen /

Hyatt Hotel, Bangkok / Restaurant Bareiss, Beiersbronn  /

Restaurant El Patio, Andratx Balearen

Claudia Martin

Personalwesen, Buchhaltung